Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka & Juoma. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka & Juoma. Näytä kaikki tekstit

5. joulukuuta 2014

Kakkukahvit

Kakkuna meillä tosiaan oli suklaakakkua, kuten aiemminkin olen täällä kertonut. Kakku oli hyvää, saimme siitä vierailtakin kehuja. Ja kakku näytti upealta!



Oli tarkoitus laittaa myyntiin tuo ihana kakunkoriste, mutta jää pistämättä. Olli meinaan pesi koristeen tiskikoneessa ja siihen syöpyi vaaleita laikkuja.

Kaapin paikka päätetään yhdessä!

Kuvat Petra Vii Photography - ethän kopioi ilman lupaa.

1. joulukuuta 2014

Menu

Häidemme menu

Jääkellarin lohta, sinappikastike
Savulohifileetä
Sillilajitelma
Marinoidut kasvikset
Raikas vihersalaatti
Kananpoika Caesarsalaatti
Punajuurisalaatti 
Talon leipä ja levite 

* * * 
Härän ulkofileetä, pippurikastike 
Maalaislohkoperunat 
Paahdetut uunijuurekset 
* * * 
Tumma suklaakakku (aprikoosi kreemillä) 
Kahvi / tee






 Pääruuista ei valitettvasti tullut kuvia


Ruoka oli ihan tajuttoman hyvää ja vieraat pitivät siitä. Yritimmekin valita menua niin, että jokaiselle löytyisi jotain. Olen aiemminkin blogissa maininnut, etten pystynyt nauttimaan ruokailusta hirveästi. Vaikka ruopka oli hyvää, ei siltikään oikein maistunut. Kai se johtui kaikesta jänityksestä ja sen purkaantumisesta sekä siitä, että olin muutenkin häiden alla syönyt vähän huonosti. Aiomme kyllä varmasti jatkossakin käydä silloin tällöin syömässä Finlaysonin palatsissa, ainakin hääpäivinä jos ei muuten.

Kuvat Petra Vii Photography - ethän kopioi ilman lupaa!

22. marraskuuta 2014

Love is sweet, Please take a Treat!

Otsikosta voinee päätellä, että tämä postaus koskee häidemme karkkibuffettia. Halusin ihan välttämättä karkkibuffetin, vaikka häissämme ei edes ollut lapsia vieraana. Onneksi monelle vieraalle karkki kuitenkin maistui. Karkkibuffet olikin mielestäni yksi häidemme parhaiten onnitunut yksityiskohta. Karkkia jäi ihan älyttömästi yli, mutta parempi niin päin. Lahjoitimme ison kasan karkkia ystävien lapsille ja meillekkin karkkia riitti viikoiksi.



Molempia kerrostarjottimia lukuunottamatta astiat lainattiin juhlapaikalta. Musta tarjotin on anopin ja valkoisen kävin ostamassa päivää ennen häitä! Nyt tuo on kiva koriste olohuoneessamme. Tötteröt on tehty tapetista ja oli meillä vähän noita pussejakin siltä varalta, että joku haluaa ottaa karkkia mukaan. Karkit valittiin hyvin pitkälle väriteeman mukaan, mutta valikoitui sinne vähän vaaleanpunaista ja ruskeaakin.






Kuvat Petra Vii Photography - ethän kopioi ilman lupaa

30. syyskuuta 2014

Palaverit - Asiaa juomasta, valokuvauksesta ja kukista

Ollaan viimein pidetty palaverit juhlapaikalla, valokuvaajan kanssa ja kukkakaupassa.

Juhlapaikalla
Juhlapaikalla käytiin sulhon syntymäpäivänä 18.9. sopimassa menuista ja muista käytännön asioista. Menumme kuulostaa todella hyvältä, mutta palaan siihen sitten häiden jälkeen tarkemmin. Sen verran kuitenkin sanon, että mielestäni se on erityisesti syksyyn sopiva. Esimerkiksi kakku on sen verran tuhti, etten olisi valinnut sellaista kesähäihin.

Myös juomapuolesta sovittiin. Tarjoamme vieraillemme alkumaljat ja ruokajuomat, jonka jälkeen vieraat saavat ostaa itse juomansa (vettä lukuunottamatta tietty). Häämme ovat ravintolahäät, eikä näidenkään juomien tarjoaminen ole ilmaista. Veikkaan, että yli viidensadan tai ainakin todella lähelle menee juomatarjoilut näinkin. Jos juomat haettaisiin Virosta (jos ei olisi ravintolahäät), koko illankaan juomiin ei meillä menisi tuollaista summaa.

Monet ajattelevat, että alkoholi kuuluu häihin ja vieraille tarjotaan kaikki juomat. Meille oli kuitenkin itsestään selvää, että meillä on ravintolahäät ja emme tarjoa juomia tätä enempää. Suurin syy on se, että emme itse juo alkoholia. Emme kuitenkaan halunneet kieltää alkoholin ottamista häissämme, koska haluamme että kaikki viihtyvät. Tämä vaihtoehto tuntui siis meille hyvin luontaiselta ja ainoalta oikealta.

Edit helmikuu 2015. Nykyisin alkoholiasia menee meillä niin, että minä käytän satunnaisesti alkoholia, Olli ei käytä yhtään. Olen silti todella tyytyväinen ratkaisuumme alkoholiasiassa. :)



Valokuvaajalla

Valokuvaajalla käytiin eilen, maanantaina 29.9. Valokuvaajamme Petra oli oikein mukava ja pirteä. Uskon, että hänen kanssaan pystyn olemaan kuvissa rennosti, mikä ei siis tosiaan ole helppoa minulle. Juttelimme hääjuhlan aikataulusta ja muutenkin niitä näitä.

Tällaisia meillekin (Pliis älä sada! Tämän hetken ennusteet eivän tosin lupaa kovin hyvää),

Kukkakaupassa

Kukkien kanssa meillä oli todella selvät sävelet alusta alkaen. Kaikki kukat mitä meille tulee, ovat punaisia ruusuja. Niitä ei myöskään tule mitään älyttömän paljon. Minulle tulee kimppu, mutta ei heittokimppua. Kimppuni on puolipyöreä, sopivan kokoinen ja siinä on koristekristalleja. Sulhaselle ei tule viehettä, sillä hänelle tulee valkoinen taskuliina.

Aikalailla täydellinen kimppu, omani on kyllä vähän pienempi
kaikki kuvat pinterestistä

Muiden kukkien suhteen ollaan myös oltu hyvin varmoja. Pöytiin tulee maljakoihin punaisia ruusuja ja maljakot lainataan juhlapaikalta. Mitään kalliita kukka-asetelmia ei tule. Lisäksi kakkuun tulee koristeeksi ruusuja.

Sulhasen mummu osti meille kukat häälahjaksi, koska hän ei osannut mennä katsomaan lahjalistaa. Tämä sopi meille paremmin kuin hyvin, sillä tämä lahja on hyödyllinen meille, ikimuistoinen (kukat näkyvät aina hääkuvissa) ja tärkeä osa häitä. Kävimme kaikki kolme tänään kukkakaupassa sopimassa kukista. Hintaa kukille tuli 267 euroa, mikä oli kyllä enemmän kuin mitä kukkiin oli budjetoitu, mutta kukat ovat aivan täydelliset!

Nyt kun kaikki palaveritkin on käyty läpi, alkaa hääpäivä oikeasti tuntua todelliselta. Esteet on tukittu ja muut asiat hoidettu, enää on oikeastaan jäljellä näpertelyä koristelun suhteen ja kauneudenhuoltoon liittyviä asioita. Reilu viikko vielä niin menemme naimisiin. En malta odottaa <3

7. elokuuta 2014

No ne hääparin maljat

Aiemmin kerroin, että hääparin maljoissa me ehkä säästämme. Niin se mieli vain kuitenkin muuttui, ja maljat ostettiin. Kyse ei ehkä ollut siitä, ettemme voisi juoda samoista maljoista muiden kanssa. Ennemmin maljat ovat kiva muisto häistä. Voimme aina vuosipäivänä kilistellä niiden kanssa ja ne ovat hieno sisustuselementti vitriinikaapissa. Enemmän mielestäni maljat ovat muistoina hyödyksi, kuin vaikka sukkanauha laatikonpohjalla (tai noh, voihan senkin laittaa päälle romantiikkaa ja tunnelmaa luomaan vuosipäivänä). Mutta maljoja voi pitää näkyvillä.

Pakko myöntää, että mulla meinas lähteä aivan lapasesta maljojen suhteen. Olen aiemmin maininnut, että sulhasen veljen poismenon myötä hääfilikseni on hyvin matalalla. Takaraivossani kolkuttaa ajatus, että kyllä se siitä nousee kunhan ostelee kaikkea häätavaraa. Ehkä se ostelu tosiaan voi nostaa hääfiilistä, mutta eihän se surua mihinkään poista. Noh, tämän vuoksi aloin ihan tosissaan haluamaan Swarovskin shampanjalaseja, joilla on hintaa köykäset 295 euroa kahdella kappaleella. Ja olin jo ihan tosissaan ostamassa näitä, kunnes sulhanen palautti maan pinnalle. Pistin jopa pari riviä lottoa, että jos voittoa tulee niin ostan nämä maljat takuuvarmasti!


Jossain kohtaa ajattelin, että voimme laittaa tarrat ihan tavallisiin kuoharilaseihin ja käyttää niitä häämaljoina. Halusin kuitenkin ostaa ihan oikeat maljat. Tärkeintä minulle maljoissa oli, että koristeet ovat kultaisen väriset teemavärien mukaan. Melko useinhan maljojen yksityiskohdat ovat hopeisia (ainakin hienoissa maljoissa). Muistin kuitenkin törmänneeni Ideaparkin Brand Outlet -myymälässä kivoihin Ritzenhoffin shampanjalaseihin. Sulhokin piti laseista, ja ne me käytiin kotiutamassa.



Pidän näistä laseista todella paljon. Lasit eivät varsinaisesti ole hääparin maljoiksi tehdyt, mutta sydänkuvion vuoksi ne soveltuvat siihen käyttöön hyvin. Minusta myös tuo erilainen malli laseissa on kiva. Melko usein hääparin maljat ovat sellaisia pyöreitä, mitkä toki ovat erittäin kauniita ja ajattomia. Nämä ovat kuitenkin mielestäni söpöt ja nuorekkaat. Ja mikä parasta, tuo sydänkuviointi on kultaista! Hintaa näillä oli 16 euroa kappale, eli yhteensä 32 euroa.

Tuleeko teille hääparin maljat? :)